紅油抄手

完成以上的粗胚 
就可以進行以下提供的兩項食譜
首先介紹的是經典名菜

紅油抄手

特製醬汁準備的醬料有(左到右 上至下)
醬油-----------2茶匙
白醋-----------1茶匙
白開水---------2茶匙
蠔油-----------1茶匙
辣椒油---------1大匙
糖-------------1茶匙
花椒鹽---------少許
*以上醬料均勻調和即可


料理程序(上至下 右到左)
1. 小火煮約10顆抄手
2. 淋上特製醬汁
3. 灑些蔥花即可