所謂簡易的定義
對我來說 就是準備的食材不超過5樣
加工的程序一次到位
活力早餐系列之 味增稀飯
準備食材有(左到右 上至下)
1. 味增----------------2大匙
2. 蘑菇切片---------約4顆
3. 豆腐切丁---------約1/4盒
4. 白米---------------1cup(標準容量250ml)
5. 蔥花---------------少許
料理程序(左到右 上至下)
1. 取一深鍋 放入白米 加上約6份量的水 慢火熬約15分鐘
2. 放入2大匙的味增 攪拌均勻
3. 放入豆腐丁
4. 放入蘑菇片 盛盤後灑上少許蔥花即可
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